5 Enkla Ica Kyckling Curry Recept - Snabba & Goda

ica kyckling curry

5 Enkla ICA Kyckling Curry Recept - Snabba & Goda Enkla,Kyckling,Curry,Recept,Snabba,GodaKyckling Curry

Hej där, matälskare! Här är du less på att laga mat varje kväll? 🤔 Vill du imponera på dina vänner med en läcker måltid utan att stå i köket i timmar? 👨‍🍳 Då har vi något speciellt för dig!

I den här artikeln kommer vi att dela med oss ​​av 5 enkla och goda ICA kyckling curry recept - som är så snabba att till och med en lat kock kan hantera dem! 😜

Vill du veta mer om hur du kan servera en smakrik kyckling curry på bordet utan att spendera en förmögenhet? 💰 Läs hela artikeln och låt oss inspirera dig! 👇

5 Enkla ICA Kyckling Curry Recept - Snabba & Goda

Let's face it, sometimes you just crave a comforting, flavorful curry, but the thought of prepping a complicated recipe feels like an impossible task. Fear not, fellow curry enthusiasts! We've got you covered with five easy and delicious ICA Kyckling Curry recipes that are perfect for busy weeknights.

These recipes are designed to be quick, simple, and packed with flavor. We're talking about minimal ingredients, minimal prep time, and maximum satisfaction. Ready to spice up your weeknight dinners? Let's dive in!

1. Klassisk Kyckling Curry med Kokosmjölk

This recipe is a classic for a reason! It's creamy, aromatic, and perfectly balanced.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 stor lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 msk currypulver
• 1 tsk mald koriander
• 1/2 tsk spiskummin
• 1/4 tsk cayennepeppar (eller mer efter smak)
• 400 ml kokosmjölk
• 1 dl vatten
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk svartpeppar
• 1/2 dl hackad färsk koriander, till garnering

Instruktioner:

1. Stek kycklingen i en stor stekpanna tills den är gyllenbrun.
2. Tillsätt lök och vitlök och stek i 2-3 minuter tills löken är mjuk.
3. Rör ner currypulver, koriander, spiskummin och cayennepeppar. Stek i 1 minut tills kryddorna är aromatiska.
4. Häll i kokosmjölk och vatten. Koka upp, sedan sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. Strö över koriander innan servering.

Tips:

• Du kan använda färdiga kycklingbitar från ICA för att spara tid.
• Lägg till en tesked honung eller brun farin för en sötare smak.
• Servera curry med ris, naanbröd eller rostade grönsaker.

2. Snabb & Enkel Kyckling Curry med Röd Currypasta

Röd currypasta ger en intensiv och smakrik bas till denna snabba kycklingcurry.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 msk olja
• 2 msk röd currypasta
• 1 stor lök, hackad
• 1 röd paprika, skuren i bitar
• 400 ml kokosmjölk
• 1/2 dl kycklingbuljong
• 1 tsk socker
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk svartpeppar
• Hackad färsk koriander, till garnering

Instruktioner:

1. Stek kycklingen i olja i en stor stekpanna tills den är gyllenbrun.
2. Tillsätt röd currypasta och stek i 1 minut.
3. Rör ner lök och paprika och stek tills löken är mjuk.
4. Häll i kokosmjölk, kycklingbuljong, socker, salt och peppar. Koka upp, sedan sänk värmen och låt sjuda i 5-7 minuter.
5. Servera med färsk koriander.

Tips:

• Du kan använda färdiga kycklingbitar eller kycklingbröst i strimlor.
• Lägg till grönsaker som broccoli, morötter eller blomkål för en mer fullständig måltid.
• Servera curry med ris, nudlar eller rostade potatisar.

3. Kyckling Curry med Mango & Chili

Denna curry är en perfekt kombination av sötma och hetta. Mango ger en fräsch och syrlig smak till den kryddiga currysåsen.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 msk olja
• 1 stor lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 tsk currypulver
• 1/2 tsk mald koriander
• 1/4 tsk cayennepeppar (eller mer efter smak)
• 400 ml kokosmjölk
• 1 mogen mango, skuren i bitar
• 1/2 dl hackad färsk chili (eller mer efter smak)
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk svartpeppar
• Hackad färsk koriander, till garnering

Instruktioner:

1. Stek kycklingen i olja i en stor stekpanna tills den är gyllenbrun.
2. Tillsätt lök och vitlök och stek i 2-3 minuter tills löken är mjuk.
3. Rör ner currypulver, koriander och cayennepeppar. Stek i 1 minut tills kryddorna är aromatiska.
4. Häll i kokosmjölk och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter.
5. Rör ner mango, färsk chili, salt och peppar. Låt sjuda i 2-3 minuter tills mangon är mjuk.
6. Servera med färsk koriander.

Tips:

• Använd en blandning av gul och röd currypasta för mer djup smak.
• Lägg till en tesked honung eller brun farin för en sötare smak.
• Servera curry med ris, naanbröd eller rostade grönsaker.

4. Kyckling Curry med Jordnötssås

Jordnötssås ger en krämig och smakrik bas till denna curry.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 msk olja
• 1 stor lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 tsk currypulver
• 1/2 tsk mald koriander
• 1/4 tsk cayennepeppar (eller mer efter smak)
• 400 ml kokosmjölk
• 1/2 dl jordnötssmör
• 1/4 dl vatten
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk svartpeppar
• 1/2 dl hackad färsk koriander, till garnering

Instruktioner:

1. Stek kycklingen i olja i en stor stekpanna tills den är gyllenbrun.
2. Tillsätt lök och vitlök och stek i 2-3 minuter tills löken är mjuk.
3. Rör ner currypulver, koriander och cayennepeppar. Stek i 1 minut tills kryddorna är aromatiska.
4. Häll i kokosmjölk, jordnötssmör och vatten. Rör om tills jordnötssmöret är upplöst.
5. Sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter.
6. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera med färsk koriander.

Tips:

• Använd rostade jordnötter för extra smak.
• Lägg till en tesked soja för en umami-smak.
• Servera curry med ris, naanbröd eller rostade grönsaker.

5. Kyckling Curry med Gröna Bönor & Morötter

Denna curry är en perfekt kombination av kyckling, grönsaker och aromatiska kryddor.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 msk olja
• 1 stor lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 tsk currypulver
• 1/2 tsk mald koriander
• 1/4 tsk cayennepeppar (eller mer efter smak)
• 400 ml kokosmjölk
• 1 dl gröna bönor, skivade
• 1 dl morötter, skurna i skivor
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk svartpeppar
• Hackad färsk koriander, till garnering

Instruktioner:

1. Stek kycklingen i olja i en stor stekpanna tills den är gyllenbrun.
2. Tillsätt lök och vitlök och stek i 2-3 minuter tills löken är mjuk.
3. Rör ner currypulver, koriander och cayennepeppar. Stek i 1 minut tills kryddorna är aromatiska.
4. Häll i kokosmjölk, gröna bönor och morötter. Koka upp, sedan sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter tills grönsakerna är mjuka.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera med färsk koriander.

Tips:

• Du kan använda andra grönsaker som broccoli, blomkål eller ärtor.
• Lägg till en tesked honung eller brun farin för en sötare smak.
• Servera curry med ris, naanbröd eller rostade grönsaker.

Vanliga Frågor Om Kyckling Curry

1. Kan jag använda färdiga kycklingbitar från ICA?

Absolut! Färdiga kycklingbitar är ett bra alternativ för att spara tid. Se bara till att de är tillagade helt innan du lägger dem i curryn.

2. Hur mycket chili bör jag använda?

Mängden chili är upp till dig! Börja med en liten mängd och öka sedan om du vill ha mer hetta.

3. Kan jag frysa kycklingcurry?

Ja, du kan frysa kycklingcurry i upp till 3 månader. Låt curryn svalna helt innan du fryser den. Tina den i kylskåpet innan du värmer den upp.

4. Vilka andra kryddor kan jag använda?

Du kan använda andra kryddor som gurkmeja, ingefära, kardemumma eller kryddnejlika för att ge din kycklingcurry mer djup smak.

5. Vilken typ av ris passar bäst till kycklingcurry?

Basmatiris är ett vanligt val för kycklingcurry, men du kan använda andra sorter som jasmine- eller long grain-ris.

Slutsats

Att laga en läcker och tillfredsställande kycklingcurry behöver inte vara en komplicerad uppgift. Med dessa enkla recept från ICA kan du enkelt förbereda en smakrik måltid som hela familjen kommer att älska.

Var inte rädd att experimentera med olika kryddor och grönsaker för att skapa din egen unika curry. Och glöm inte att servera den med en sida av ris eller naanbröd!

Köp Ingredienserna på ICA!

Klicka här för att se vårt utbud av kyckling, kokosmjölk och andra ingredienser du behöver för att skapa din favoritkycklingcurry!

Hoppas du har fått massor av inspiration till din nästa kycklingcurry! Att laga en läcker kycklingcurry hemma behöver inte vara svårt, och med dessa enkla recept kan du få en smakrik vardagsmiddag på bordet snabbt och enkelt. Varför inte prova ett av recepten redan ikväll? Du kan variera smaken efter din egen smak genom att använda olika kryddor och grönsaker. Och glöm inte att servera med ris, naanbröd eller en god sallad för en komplett måltid.

Om du vill testa något nytt, kan du utforska andra recept på ICA:s hemsida. De har ett brett utbud av recept för alla smaker och tillfällen, inklusive många andra kycklingrecept. Du kan även hitta tips och råd för att laga mat, samt information om näringsvärden. Oavsett om du är en erfaren kock eller bara börjar experimentera i köket, finns det garanterat något för dig på ICA:s hemsida.

Glöm inte att dela dina egna kycklingcurry-recept med oss! Vi vill gärna höra vad du tycker om recepten och se bilder på dina egna kreationer. Tagga oss på sociala medier med #ICAkycklingcurry så kan vi alla inspireras av varandras kulinariska äventyr. Lycka till med matlagningen!

Video Currypasta